وزٹ میں خوش آمدید پیلے رنگ کی چیری!
موجودہ مقام:صفحہ اول >> عورت

اگر آپ کو سردی ہو تو آپ انڈے کیوں نہیں کھا سکتے؟

2026-01-01 14:21:25 عورت

اگر آپ کو سردی ہو تو آپ انڈے کیوں نہیں کھا سکتے؟ سائنسی شواہد اور غذائی غلط فہمیوں کو ظاہر کرنا

چاہے سردی کے دوران انڈے کھائے جاسکیں ، ہمیشہ لوگوں میں ایک متنازعہ موضوع رہا ہے۔ کچھ لوگوں کا خیال ہے کہ انڈے "بیماری کو بڑھاوا دیں گے" ، لیکن سائنسی برادری کی اس کی مختلف تشریحات ہیں۔ یہ مضمون گذشتہ 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر صحت کے مقبول موضوعات کو یکجا کرے گا اور آپ کے لئے اس سوال کا تجزیہ کرنے کے لئے ساختی اعداد و شمار کا استعمال کرے گا۔

1. پچھلے 10 دنوں میں انٹرنیٹ پر اعلی 5 صحت کے گرم عنوانات

اگر آپ کو سردی ہو تو آپ انڈے کیوں نہیں کھا سکتے؟

درجہ بندیعنوانتلاش کا حجم (10،000)تنازعہ کے اہم نکات
1نزلہ زکام کے لئے غذا ممنوع285کیا انڈے/دودھ کی علامات بڑھ جاتی ہیں؟
2H1N1 ثانوی انفیکشن176اتپریورتی تناؤ کی علامات میں اختلافات
3الیکٹرولائٹ واٹر اثر152کیا یہ عام پینے کے پانی کا متبادل ہے؟
4وٹامن سی نزلہ زکام کو روکتا ہے98بڑی مقدار میں خوراک لینے کی حفاظت
5روایتی چینی طب کے غذائی نسخے87اسکیلین ، سفید اور ادرک کا سوپ بمقابلہ مغربی طب

2. جب آپ کو سردی ہوتی ہے تو انڈوں سے بچنے کے بارے میں تین بڑی افواہوں کا تجزیہ

افواہ ورژنسائنسی توثیقمستند ایجنسی کا نتیجہ
انڈے کی گرمی بخار کو بڑھاتی ہےکھانے کے تھرمک اثر سے صرف بیسل میٹابولزم میں 4-5 ٪ اضافہ ہوتا ہےکون: کوئی براہ راست تعلق نہیں
پروٹین کو ہضم کرنا مشکل ہے اور توانائی کا استعمال ہوتا ہےصحت مند لوگوں کو روزانہ 1.16g/کلوگرام پروٹین کی ضرورت ہوتی ہے"کلینیکل غذائیت": سردی کی مدت کے دوران طلب میں 20 ٪ اضافہ ہوتا ہے
انڈے کی زردی کولیسٹرول بحالی کو متاثر کرتا ہے1 انڈا میں 185 ملی گرام کولیسٹرول ہوتا ہے (روزانہ کی ضرورت 300 ملی گرام)ایف ڈی اے: روزانہ کولیسٹرول کی مقدار کو اٹھانا

3. سردی کے دور میں سائنسی غذائی مشورے

1.پروٹین کے اختیارات:ایک مکمل پروٹین (9 ضروری امینو ایسڈ پر مشتمل) کے طور پر ، انڈوں کی حیاتیاتی قدر 94 ہوتی ہے ، جو زیادہ تر گوشت سے بہتر ہے۔ کھانا پکانے کے تجویز کردہ طریقے جو ہضم کرنے میں آسان ہیں:

کھانا پکانے کا طریقہپروٹین جذب کی شرحسفارش انڈیکس
ابلا ہوا انڈے91 ٪★★★★ اگرچہ
انڈے ڈراپ سوپ89 ٪★★★★ ☆
ابلی ہوئے انڈے کا کسٹرڈ87 ٪★★★★ ☆
تلی ہوئی انڈا78 ٪★★یش ☆☆

2.غذائیت کا مجموعہ:وٹامن سی (جیسے اورینج کا رس) کے ساتھ جوڑ بنا ، اس سے لوہے کے جذب کی شرح میں 3 گنا اضافہ ہوسکتا ہے۔ اس میں لینے کی سفارش کی جاتی ہے:

غذائی اجزاءسردی کی مدت کے دوران روزانہ کی ضرورت1 انڈے کے ذریعہ فراہم کردہ رقم
پروٹین70-80g6.3g
وٹامن اے900μg75μg
سیلینیم55μg15.4μg
زنک15 ملی گرام0.6mg

4. ایسے حالات جن کے لئے واقعی ممنوع کی ضرورت ہوتی ہے

جب ان کے ٹھنڈے ہوتے ہیں تو انڈے کھاتے وقت درج ذیل خصوصی گروہوں کو محتاط رہنا چاہئے:

وہ واضح معدے کی علامات کے حامل ہیں:الٹی اور اسہال کے دوران اعلی پروٹین کی غذا معطل کریں
الرجی:انڈے کی الرجی والے افراد عالمی آبادی کا 1.2 ٪ حصہ رکھتے ہیں
مستقل زیادہ بخار کے مریض:جب جسمانی درجہ حرارت> 39 ° C ہوتا ہے تو ، الیکٹرولائٹس کو ترجیح کے طور پر دوبارہ بھرنا چاہئے

5. ماہرین کے تازہ ترین تحقیقی نتائج

2023 میں جریدے "فرنٹیئرز آف نیوٹریشن" نے نشاندہی کی: نزلہ زکام کے دوران انڈوں کی مناسب مقدار (ہر دن 1-2 انڈے) مدد کر سکتی ہے:

1. امیونوگلوبلین ترکیب کو برقرار رکھیں
2. بیماری کی مدت کو تقریبا 12 12-18 گھنٹوں تک مختصر کریں
3. ثانوی انفیکشن کے خطرے کو 27 ٪ کم کریں

خلاصہ یہ ہے کہ جب آپ کو سردی پڑتی ہے تو انڈوں سے بچنے کی کوئی سائنسی بنیاد نہیں ہے۔ معقول مقدار میں حقیقت میں بازیابی میں مدد مل سکتی ہے۔ انفرادی حالات کے مطابق ایڈجسٹ کرنے کی سفارش کی جاتی ہے ، اور لوک ممنوع کو آنکھیں بند کرنے کی ضرورت نہیں ہے۔

اگلا مضمون
تجویز کردہ مضامین
دوستانہ روابط
تقسیم لائن